ستاره پائیـز ؛ آستِر یا گلِ ستارهای
آستِر یا گلِ ستارهای را این روزها در باغچهها، پارکها، گلدانها و حتی گوشه و کنار خیابانها بسیار خواهید دید. گیاهی زیبا با گلبرگهای فراوان و رنگارنگ که نقش بسزایی در طراحی فضای سبز شهری در فصل پائیز دارد. این گیاه که عموماً علفی و…
طرز تهیه سوپ خوشمزه گل کلم و قارچ
گل کلم یک منبع عالی از ویتامین C،فولات، ویتامین K ، ویتامین های پیچیده B و ویتامین E است. گل کلم همچنین، حاوی ماده معدنی حیاتی، مانند:کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و آهن است که بدون اضافه کردن کلسترول، برای بدن مضر نمی باشند.