آشپزی | پلاک ۵۲

آخرین شماره مجله پلاک52

برچسب: آشپزی

آشپزخانه, آموزش, حيات خلوت – ۴۰, حیات خلوت, حیاط خلوت – ۴۰

طرز تهیه سوپ خوشمزه گل کلم و قارچ 

گل کلم یک منبع عالی از ویتامین C،فولات، ویتامین K ، ویتامین های پیچیده B و ویتامین E است. گل کلم همچنین، حاوی ماده معدنی حیاتی، مانند:کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و آهن است که بدون اضافه کردن کلسترول، برای بدن مضر نمی باشند.

آشپزخانه, آموزش, حيات خلوت – ۳۸, حیاط خلوت – ۳۸

طرز تهیه میگو پلو مراکشی 

میگو یکی از سخت پوستان دریایی است که اکثر آب های شور و شیرین جهان یافت می شود. میگو به دلیل اینکه بسیار خوشمزه و مغذی است به عنوان یکی از غذاهای پرطرفدار دریایی در سراسر جهان شناخته می شود.