کارآفرینی در ونکوور با طعم خوش ایرانی
آوازه رستوران سلشمه و کار بزرگی که این مادر و دختر در تهیه غذای سالم و خوب برای جامعه ، توسعه فرهنگ ایرانی و کارآفرینی برای بانوان مهاجر به قدری چشمگیر بوده که به پارلمان ونکوور و رادیو سی بی سی هم رسیده است.
مدیریت رستوران، از ایران تا کانادا
در تیمچه پلاک۵۲، پای صحبت های آقای حمید رضا مظفر، نشستیم. آقای مظفر با تکیه بر سال ها سابقه موفق رستوران داری در ایران، پس از مهاجرت نیز رستوران ایرانی اترک را در شهر زیبای پورت مودی در استان بریتیش کلمبیا راه اندازی کرده اند.
