طرز تهیه یک فینگر فود خوشمزه به نام پیتزا رُز
فینگر فود در واقع همان غذاهای رایجی است که در اندازه کوچک تر سرو می گردد. فینگر فود ها با نام های، غذای انگشتی و لقمه ای نیز شناخته می شوند.
طرز تهیه پای اسفناج و پنیر
پای در واقع نوعی خوراک پیراشکیمانند است که از دو بخش تشکیل میشود: یک بخش آن لایه خمیری است و بخش دیگر موادی است که درون این خمیر قرار میگیرد. پای بر اساس لایه خود دستهبندی میشود. در این قسمت از برنامه آشپزی پلاک۵۲، پارسا اوتادی به شما طرز تهیه پای خوشمزه اسفناج و پنیر را آموزش می دهد.
کرونـات
کرونات، همانطور که از نامش حدس زده می شود، ترکیبی از کروسان و دونات است. جالب است بدانید که این شیرینی خوشمزه را برای اولین بار دومینیک آنسل – قناد معروف نیویورکی – هنگامی که در صنایع معروف غذایی فاوچون ( Fauchon) در شهر پاریس در فرانسه کار می کرد، ابداع کرد.
کیک ناپلئونی
بعضی ها فکر می کنند که کیک ناپلئونی با ناپلئون بناپارت، امپراطور فرانسه ارتباطی دارد. بعضی ها هم نه! اما باید به شما بگوییم که هر دو گروه درست فکر می کنند.