آخرین شماره مجله پلاک52

دیدنی ها

بیلبورد, موزیک

نگین زاده وکیلی 

نگین زاده وکیلی متولد ۱۳/۹/۱۳۶۹ در شهر زیبای اصفهان است. او موسیقى را از نه سالگى با ساز فلوت ریکوردر نزد پروانه دادخواه در اصفهان شروع و سپس در سال ٨١ نوازندگى ساز ویلن را آغاز می کند. نگین در سال ١٣٨۴ وارد هنرستان موسیقى…

آشپزی, آموزش

پلو برگر 

سرآشپز : پارسا اوتادی با تشکر از GARNET HOMES مجری بازسازی و نوسازی منازل در ونکوور (7782227141 / 6048008891) مواد لازم برای ٢نفر : برنج – ٢ الی ٣ پیمانه زعفزان دم شده – به میزان لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوساله و گوسفند) -…

بیلبورد, موزیک

مرجان آل خمیس 

مرجان آل خمیس متولد سال ۱۳۶۸ است. او موسیقی را از کودکی با ساز ویولن شروع کرده و در هنرستان موسیقی دختران اصفهان با ساز پیانو فارع التحصیل شده است. بعد از هنرستان، با کسب رتبه نخست کنکور هنر در سال ۱۳۹۰،‌ به دانشگاه هنر…

آشپزی, آموزش

سوپ کرمِ سیب زمینی 

سرآشپز : پارسا اوتادی مواد لازم سیب زمینی متوسط خرد شده ۴ عدد پیاز متوسط ١ عدد هویج متوسط ٢ عدد سیر ٢ حبه متوسط کره ٣٠ گرم آرد ٢ قاشق غذا خوری روغن مایع ٢قاشق غذا خوری استاک مرغ ۴ پیمانه فلفل سیاه به…

سینما, معرفی فیلم, هنر هفتم

معرفی فیلم Wolfwalker (گرگینه ها) 

انیمیشینی محصول مشترک لوکزانبورگ، ایرلند و فرانسه است. البته دو مرکز سالن کارتون در کیلکنی ایرلند که تا کنون به دلیل تولیداتش برنده ی چهار اسکار در شاخه انیمیشن شده است و ملوزین پروداکشن که بخشی از استودیو ۳۵۲ در لوکزانبورگ است، رهبری ساخت این…

آشپزی, آموزش

کباب دو پیازه مخصوص با گوشت دنده گوساله 

سرآشپز : پارسا اوتادی مواد لازم گوشت دنده گوساله ١ کیلوگرم پیاز ٣ عدد بزرگ سیر ٣ حبه فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم زنجبیل به میزان لازم بذر گشنیز به میزان لازم نمک به میزان لازم دارچین به میزان لازم…